Los envases termosellados son de los más utilizados por la industria cárnica. Su calidad y la implementación continua de nuevos materiales y maquinarias que mejoran y simplifican los procesos contribuyen a ese uso. Sin embargo, este sistema no está exento de problemas, muchos de los cuales pueden solucionarse con un equipo diseñado por AINIA.
El Fondo de Apoyo a la Inversión Industrial Productiva (FAIIP) se constituye con la finalidad de prestar apoyo financiero retornable para promover inversiones de carácter industrial que contribuyan a favorecer el desarrollo industrial, reforzar la competitividad industrial y mantener las capacidades industriales del territorio. El FAIIP cuenta para el año 2021 con una dotación de 600 millones de euros con cargo a los Presupuestos del MINISTERIO DE INDUSTRIA, COMERCIO Y TURISMO.
La ministra de Ciencia e Innovación, Diana Morant, ha informado a las comunidades autónomas sobre los Planes Complementarios y sobre el Plan de Recuperación Transformación y Resiliencia. Los Planes Complementarios cuentan con 456 millones de euros hasta 2025, de los que el Ministerio de Ciencia e Innovación financiará 299 millones de euros, el 66% del presupuesto total, y las comunidades autónomas (CCAA) el 34% restante, con 157 millones de euros. Este programa supone un sistema novedoso de coprogramación y cogobernanza de planes de investigación promovidos por el Gobierno central y negociados con las CCAA. En otoño de 2021 se firmarán los 4 primeros convenios conjuntos entre el Ministerio y las CCAA para los programas de comunicación cuántica, biotecnología aplicada a la salud, energía e hidrógeno verde y ciencias marinas. A principios de 2022 se firmarán los otros 4 convenios para el resto de programas
La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca ha publicado en el Boletín Oficial de Canarias la convocatoria de forma anticipada de las subvenciones para el ejercicio de 2022 dirigidas a apoyar las inversiones destinadas a la transformación, comercialización y/o desarrollo de productos ganaderos. Esta ayuda del Programa de Desarrollo Rural (PDR), con cargo a los fondos FEADER, está cofinanciada por la Unión Europea en un 85 por ciento y por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y la Comunidad Autónoma en un 4,5 y 10,5 por ciento respectivamente. La cofinanciación de la Unión Europea no se incorpora a esta convocatoria, sino que se abonará directamente a los beneficiarios a través del Organismo Pagador de Fondos Europeos Agrícolas.
Tirma es una marca que predica con el ejemplo, que sabe de dónde viene y sobre todo, sabe a dónde va. Porque es fiel a sus principios y a su naturaleza pero se permite innovar. Y en esa combinación es justamente donde reside la clave del éxito.
Podrán optar a las subvenciones organismos y universidades públicas y entidades y centros tecnológicos que apliquen actividades de innovación y desarrollo tecnológico en el ámbito de la producción acuícola. Los planes nacionales de acuicultura son proyectos de carácter innovador y con un interés colectivo, enfocados al refuerzo de la competitividad del sector a través del desarrollo de conocimientos técnicos, científicos u organizativos en las explotaciones acuícolas, tanto en cultivos animales como vegetales.
El documento ofrece una visión del desarrollo de la adopción y uso de las tecnologías de la información y la comunicación en Canarias, enfocándose en los ámbitos de los hogares, las empresas, el sector de tecnologías de la información y las comunicaciones y el audiovisual, la administración electrónica y la educación.
En el 2014 Investigadores de la Universidad de La Laguna y del Instituto Canario de Investigaciones Agrarias (ICIA) habían culminado un proyecto de dos años en los que se estudió la viabilidad y rentabilidad de la harina de plátano. Un producto que se hace con los excedentes o descartes de la producción y que tiene la característica de no tener ni azúcar ni gluten, lo que le hace apto para celíacos y diabéticos. ¿Pero era esto un descubrimiento nuevo en Canarias? la respuesta es no. La harina de plátano se había usado en plena crisis económica producida por la Primera Guerra Mundial que impidió vender el plátano a Europa y recibir a su vez trigo y millo para hacer pan y gofio para una población canaria hambrienta por culpa del bloqueo de los países beligerantes en dicha conflagración mundial.
La Comisión de Economía Azul de CEOE, presidida por Alejandro Aznar Sainz, de la cual nuestro presidente, Vicente Marrero, forma parte representando a la Confederación Canaria de Empresarios, ha iniciado esta semana su actividad con una primera reunión en la que han participado las principales organizaciones territoriales y sectoriales, así como las empresas asociadas a CEOE que son referentes en este ámbito de la economía.
La marca agrícola Canaturex, finca con categoría de Prioritaria de Canarias, ubicada en Ingenio y cuyo propietario es el agricultor y ganadero Lorenzo Pérez, tras más de dos años de investigación en su explotación, ha logrado obtener para su producción de cochinilla seca certificada bajo la Denominación de Origen Protegida (DOP) unos resultados excepcionales jamás vistos en la concentración de ácido carmínico. Esta sustancia es la materia colorante que producen las hembras de la cochinilla ‘Dactylopius coccus’ y que se emplea en la industria textil, en la farmacéutica y, con mayor demanda, en la alimentación.
El Instituto Canario de Investigaciones Agrarias (ICIA) estudia la posibilidad de que especies vegetales endémicas de Canarias del género Echium (del que forman parte los tajinastes) se puedan emplear como alimento para el ganado aviar y caprino y para producir aceite para el consumo humano.
El Gobierno pone en marcha, a través del Ministerio de Asuntos Económicos y Transformación Digital, el Fondo Next Tech dirigido a impulsar el crecimiento de empresas digitales y la inversión en proyectos tecnológicos de alto impacto. El objetivo de Next Tech es conseguir movilizar recursos conjuntos en colaboración público-privada de 4.000 millones de euros (mitad de fondos públicos y la otra mitad de inversión privada) en un periodo inicial de cuatro años, dotándose con unas aportaciones de referencia en ese periodo de unos 2.000 millones de euros de recursos conjuntos entre ICO-AXIS y SEDIA en función de la capacidad de absorción y materialización anual de inversiones por el sector privado.
La consejera de Economía, Conocimiento y Empleo, Elena Máñez, vinculó este lunes con la generación y diversificación de los puestos de trabajo en el Archipiélago las nuevas estrategias de economía azul y economía circular, tras su aprobación la pasada semana por el Consejo de Gobierno para el periodo 2021-2030, con el objetivo de avanzar hacia un desarrollo más sostenible tanto a partir de las oportunidades del océano y la costa como del mayor aprovechamiento de los recursos y la reducción sustancial de los residuos.
Compañía Cervecera de Canarias lanza al mercado la sangría ‘Devolcán’. Según la empresa, la iniciativa, pionera en las islas, pretende satisfacer la elevada demanda que tiene este producto en las islas por parte del mercado local y, en particular, por los turistas. La nueva bebida se distribuirá en los establecimientos de hostelería y en hoteles de las islas en formato de barril, en un envase retornable, que contribuye a reducir el impacto en el medio ambiente en lo que a residuos se refiere.