Industria Agroalimentaria
Desde esta página puede acceder a las últimas informaciones de interés para la industria agroalimentaria canaria. Puede filtrar en cada categoría por el subsector (Fabricación de bebidas, Procesamiento productos hortofrutícolas, Productos cárnicos, Productos de molinería, panadería y pastelería, Productos lácteos, Elaboración de otros productos alimenticios), o bien, por el reto específico de mayor interés para su empresa/ organización (Desarrollo de Nuevos Productos, Seguridad y Calidad Alimentaria, Sostenibilidad y Economía Circular, Transformación Digital, Internacionalización).
La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias aboga por un trabajo conjunto con el sector, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y los partidos para lograr que la futura Ley de Cadena Alimentaria, cuyo proyecto de ley aprobó a principios del mes de noviembre pasado el Consejo de Ministros (y se prevé que entre en vigor a finales del año 2021, tras pasar por el Congreso y el Senado), proteja a todos los productores del sector primario canario, entre ellos los plataneros, para así conseguir ordenar las transacciones comerciales, se eviten abusos por la competencia desleal y se aporte valor en todos los eslabones de la forma más justa posible.
Beluga, Siberian, y Osetra son las tres variedades que presenta esta marca canaria, y que se exponen en diferentes formatos, tanto para hostelería como para adquirir en los diferentes puntos de venta para consumir en casa, o como regalo en estas fiestas
Dos aceites del municipio de Tuineje vuelven a dejar huella en el Concurso de Aceites de Oliva virgen extra del Cabildo de Tenerife. En su quinta edición, los aceites de Luis Hernández y José Doramas Santana han vuelto a conseguir premio. El aceite Teguerey de Luis Hernández ha conseguido hacerse con el premio Oliva de Oro, con la variedad mezcla-coupage compuesta por un 80% de arbequina y un 20% de hojiblanca. Por su parte el aceite Agroturismo La Gayria, de José Doramas Santana, se alzó con el Oliva de Plata con su variedad monovarietal de hojiblanca.
Requerimiento de subsanación de solicitudes presentadas en el segundo procedimiento de selección en el marco de la convocatoria de subvenciones a proyectos de inversión Pymes Canarias para el año 2020 cofinanciadas por el Programa Operativo FEDER Canarias 2014-2020.
El consumo de productos de mar creció un 14,2 % entre enero y octubre de 2020, respecto al mismo período del año anterior, con un impulso de los congelados, según datos de la consultora Kantar, difundidos este jueves por la Asociación de Empresas de Gran Consumo (AECOC). Kantar destaca que los españoles han cocinado «más que nunca» por el confinamiento, por lo que han probado variedades nuevas y se han producido crecimientos por encima del 20 % para el despacho de especies como lubinas, besugo, salmón y cefalópodos.
La investigadora de la Universidad de Chile Catalina Landeta desarrolló este superalimento, el cual es bajo en grasas, carbohidratos y es amigable con el medioambiente. Actualmente, el equipo está buscando financiamiento para empezar una planta piloto en el país.
OBJETO: Recepción de un asesoramiento especializado e individualizado que incluirá un diagnóstico de la situación de partida de la empresa beneficiaria y la elaboración de un plan de transformación digital. El asesoramiento se restará a través de reuniones individualizadas con las empresas beneficiarias y la realización de talleres temáticos y demostrativos de apoyo al asesoramiento, con un mínimo de 50 horas de asesoramiento individualizado. Dicho asesoramiento tendrá la condición de ayudas en especie.
Resumen de este foro en el que se transmitieron las bases de un nuevo modelo de negocio en biotecnología de microalgas mediante la formación específica en materias vinculadas a aspectos empresariales, tecnológicos y técnicos del cultivo de espirulina a pequeña y mediana escala por medio de microfarms.
La Comisión ha publicado hoy un nuevo Plan de acción sobre propiedad intelectual e industrial a fin de ayudar a las pequeñas y medianas empresas (pymes) a aprovechar al máximo sus invenciones y creaciones, y de garantizar que puedan beneficiar a nuestra economía y a nuestra sociedad.
La joven bióloga, apicultora y agricultora icodense Natalia Díaz Luis, impulsora del proyecto Ecoalpispa, ha obtenido uno de los diez premios del Certamen Nacional de Jóvenes Emprendedores 2020, organizado por la Dirección General del Instituto de la Juventud (Injuve), del Ministerio de Derechos Sociales y Agenda 2030, para “apoyar a jóvenes que lideran proyectos innovadores y cuentan con empresas ya constituidas”.
Cuando decides adquirir un producto con el distintivo Elaborado en Canarias estás invirtiendo en nuestra gente y en nuestra tierra. Inviertes en nuestra gente porque ayudas a sostener el empleo industrial y contribuyes a crear empleo indirecto en el resto de sectores económicos. Inviertes en nuestra tierra porque nuestra industria será más competitiva y, generará más actividad económica en Canarias.
Desde el 2011, la Comisión Europea permite que los Estados exijan que la procedencia de los productos se detalle en los envases si creen que eso asigna determinadas calidades o características a un producto. España obliga desde enero de 2019 a definir de dónde viene la leche, igual que lo hacen Francia, Grecia, Italia o Portugal. Tras dos años de prueba, el Ministerio se propone prorrogar ahora esta decisión otros dos años después de consultar a ganaderos, industrias, distribución y consumidores. Para Román Santalla, responsable del sector de la leche en UPA y ganadero gallego, el etiquetado de origen fue un triunfo de las organizaciones agrarias y ha permitido que los consumidores se acerquen más a los productos de origen español.
El delegado del Gobierno en Canarias, Anselmo Pestana, y la subdelegada del Gobierno en Las Palmas, Teresa Mayans, han entregado este viernes el reconocimiento Menina 2020 a Aguas de la Palma SA, se informa en nota de prensa. La empresa palmera recibe este reconocimiento por su campaña contra la violencia de género, incorporando en las etiquetas de sus productos un logotipo con una mano de color violeta junto al lema No más violencia de género, con el fin de avanzar en la concienciación, sensibilización y prevención de cualquier tipo de violencia que se ejerce contra la mujer.
Raúl García: “En ASINCA trabajamos para recuperar e incrementar la actividad industrial en Canarias”
RESOLUCIÓN DE LA DIRECCIÓN GENERAL DE INDUSTRIA POR LA QUE SE RESUELVE PROVISIONALMENTE LA CONVOCATORIA DE CONCESIÓN DE SUBVENCIONES PARA LA MODERNIZACIÓN Y DIVERSIFICACIÓN DEL SECTOR INDUSTRIAL PARA EL AÑO 2020, EFECTUADA POR ORDEN DE 7 DE JULIO DE 2020