Las empresas canarias se apoyan en la Red CIDE para dar continuidad a sus planes de innovación. En las últimas dos semanas, el equipo de expertos que forman este servicio del Gobierno de Canarias de asesoramiento especializado a las pymes ha registrado casi 600 consultas atendidas, centradas principalmente en las ayudas de Economía en innovación y tecnología para 2020 y el actual escenario económico propiciado por el estado de alarma.
Sus Majestades los Reyes han participado en una videoconferencia con el presidente de FIAB, Tomás Pascual Gómez-Cuétara, y el director general de la Federación, Mauricio García de Quevedo. Don Felipe y Doña Letizia han transmitido a los representantes de FIAB su ánimo y apoyo al sector y han agradecido el esfuerzo que empresas y trabajadores están realizando para garantizar el abastecimiento de alimentos y bebidas a toda la población. En el transcurso de la conversación, que ha tenido un carácter abierto y constructivo, los Reyes también han transmitido el compromiso de la Jefatura del Estado con la industria de alimentación y bebidas y la Federación.
Start-ups de Estados Unidos, Japón, Israel, Reino Unido y Singapur dicen estar cerca de llevar la carne y el pescado cultivados a la realidad comercial. Laboratorios de todo el mundo están corriendo una carrera. Ahora mismo hay 10 empresas que ya compiten por ganar.
La tendencia es similar a la de los meses previos por lo que no se aprecia un impacto del estado de alarma y el confinamiento en los hogares decretado el pasado 14 de marzo. Los alimentos y las bebidas no alcohólicas se encarecieron en marzo un 2,5 % respecto al mismo mes anterior y una décima más que en febrero, impulsados nuevamente por el pescado, en línea con los últimos meses, por lo que no se aprecia un impacto del estado de alarma decretado el 14 de marzo. Así se desprende del Índice de Precios al Consumo (IPC) divulgado este miércoles por el Instituto Nacional de Estadística (INE), que revela la tendencia inflacionista que mantienen los alimentos si se compara con la media general que permaneció invariable (0 %) en tasa anual.
Los hogares del mundo no solo se han reconvertido en una oficina o despacho, también en un bar en el que relajarse tras una jornada de trabajo, en las pausas de descanso o durante los días libres. Tras unas primeras semanas de estado de alarma con compras de productos de primera necesidad para almacenar en la despensa, los consumidores llenan ahora la cesta con productos de indulgencia como el alcohol. En España, los últimos datos del Ministerio de Agricultura reflejan un traslado del consumo en bares y restaurantes hacia los hogares con un incremento de las ventas del 62,6% en el caso del vino, del 70,1% en el de la cerveza y del 79,3% en las bebidas espirituosas. Además, los españoles se han puesto el delantal y cocinan más en casa, tanto menús diarios como bizcochos, y hasta se dedican a hornear pan. El interés por la repostería ha situado a la harina en el producto estrella, ya que subió un 113,7% en ventas del 30 de marzo al 5 de abril respecto al mismo periodo de 2019.
La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias defiende en la Comisión Europea que ninguna parte del sector pesquero y acuícola del Archipiélago quede al margen de las ayudas contempladas en la modificación del reglamento relativo al Fondo Europeo Marítimo y de Pesca (FEMP), así como del reglamento que establece la Organización Común de Mercados (OCM).
El Cabildo de Gran Canaria ha habilitado una red de apoyo destinada a la distribución de productores del sector primario que tienen dificultades para envíos a domicilios, para lo que ha firmado un acuerdo con la cooperativa Cosecha Directa que, de forma piloto, realizará estas entregas para que se puedan sumar al Mercado Virtual Gran Canaria Me Gusta, ya que hasta ahora no tenían capacidad para ofrecer sus productos debido a sus limitaciones para realizar entregas. Se trata de una experiencia impulsada por el Cabildo en coordinación con la Cámara de Comercio de Gran Canaria a la que solo podrán acogerse los productores que necesitan de este apoyo para canalizar sus productos, ya que además muchos dependían de la venta en mercados agrícolas y otras líneas de comercialización que en esta situación de alarma han perdido, explicó el consejero de Soberanía Alimentaria, Miguel Hidalgo, quien apuntó que de momento son una veintena.
La industria de bacalao en España está especializada en bacalao “seco-salado”, filetes congelado y bacalao congelado. Su principal especie es el atlántico (gadus morhua), según datos de la Asociación Nacional de Fabricantes de Bacalao y Salazones (Anfabasa), que agrupa a 26 empresas y al 90 % de la producción y elaboración de su sector en España.
En 2019, estas industrias exportaron más de 19.000 toneladas de productos de bacalao, con la UE como principal destino y Portugal, Francia e Italia como principales clientes.
En la actualidad, 57 empresas españolas están autorizadas, con lo que también se ha duplicado el número de exportadoras a ese mercado. La Administración General de Aduanas de China ha autorizado a ocho nuevas compañías españolas productoras de carne y productos cárnicos del porcino a exportar a ese mercado. Esta decisión, según ha apuntado este miércoles el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, en un comunicado es “importante” para el sector agroalimentario español, sobre todo en estos momentos en los que “no sólo es necesario garantizar el abastecimiento alimentario, sino también que el comercio exterior funcione con normalidad.
El Consejo de Administración del CDTI, Entidad Pública Empresarial (E.P.E.) adscrita al Ministerio de Ciencia e Innovación, ha aprobado 72 nuevos proyectos de I+D+I con un presupuesto total que asciende a 45,32 millones de euros. El CDTI aportará 34,19 millones de euros impulsando, de esta manera, la I+D+I empresarial. En el desarrollo de estos proyectos participan 68 empresas, de las cuales el 63,24% son pymes. Del total de las compañías implicadas 27, es decir un 39,71%, recibe, por primera vez, financiación del CDTI.
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha iniciado el procedimiento de consulta pública previo a la elaboración del anteproyecto de ley para la modificación de la Ley de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria. El objetivo principal de esta modificación normativa es dotar de mayor transparencia a las relaciones comerciales, reforzar la posición del productor y eliminar las prácticas comerciales desleales.
Desde su promulgación el 2 de agosto de 2013, la ley de la cadena alimentaria ha contribuido a aumentar la eficacia y competitividad del sector agroalimentario español y a reducir el desequilibrio en las relaciones comerciales entre los diferentes operadores.
El grupo controlado por María José Sánchez ha puesto en marcha un plan de negocio con el que espera «elevar un 25% las ventas en cinco años, pasando de 80 a 100 millones de facturación, y volver a beneficios en 2021 y 2022», explica Ángel Pinacho, su director comercial.
El plan incluye cuatro palancas de crecimiento: el desarrollo de nuevas líneas de negocio en Canarias; orientar la división de yogures a la innovación (bio); elevar la exportación, con el foco puesto en África, donde ya tiene apalabrados varios contratos; y desarrollar su negocio lácteo en la Península.
Las ventas de frutas y hortalizas se están viendo muy condicionadas por las medidas urgentes de la crisis del coronavirus. Aumenta la demanda de piezas de más vida comercial y hay problemas en transporte y mano de obra.
El Índice de Precios de Exportación (Iprix) de la industria de alimentación aumentó en febrero un 3,7 % en su tasa anual, después de registrar una variación mensual del 0,4 % respecto a enero de 2020.
Así se desprende de los datos facilitados por el Instituto Nacional de Estadística (INE), que apuntan que el Índice de Precios de Importación (Iprim) de la industria alimentaria española experimentó una variación en febrero del +3,0 % en su tasa anual y del +0,4 % en la mensual.