El objetivo del proyecto SIMBA es aprovechar las complejas comunidades microbianas marinas y de suelo (microbiomas) para la producción sostenible de alimentos. SIMBA se centrará en dos cadenas alimentarias interconectadas, es decir, la producción de cultivos, la acuicultura. SIMBA lanzará primero una fase in silico con el fin de analizar las bases de datos de microbiomas preexistentes y estudios anteriores, para identificar el mejor diseño de microbioma capaz de soportar la calidad y productividad de la cadena alimentaria. Las intervenciones a medida del microbioma se desarrollarán específicamente, incluyendo el suelo, la planta, el pescado, la acuicultura y el procesamiento de alimentos/alimentos para un diseño óptimo.

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En 2016, Shneel Malik, una estudiante de doctorado de la Bartlett School of Architecture (Escuela de arquitectura Bartlett), viajó desde Gran Bretaña a la India como parte de un proyecto gubernamental destinado a afrontar retos globales como la contaminación del agua. Allí comprobó que los lugareños dedicados a la producción de joyas y productos textiles usaban agua procedente de ríos y arroyos altamente contaminados con cadmio, plomo y arsénico, y que a su vez agravaban con el uso de sus propios tintes. Ese sería el germen de Indus, un sistema de losetas fácilmente ensamblables que permiten crear muros que purifican el agua que pasa por ellos. La particularidad de este sistema de purificación pasiva es que se basa en un hidrogel de microalgas sostenible y con un bajo coste de producción debido a la utilización de arcilla como componente básico.

La información sobre cada patente recogida en la Alerta Tecnológica puede ampliarse accionando el hipervínculo a la base de datos espacenet, la más completa y actualizada, con casi 100 millones de publicaciones, con información bibliográfica, traducción automática, los documentos originales, la familia de patentes, la situación jurídica, las tramitaciones, etc

 

Fuentes.: Oficina Española de Patentes y Marcas y marinebiotechnology.org

 

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Investigadores del grupo de investigación ‘Biotecnología de microalgas marinas’ de la Universidad de Almería, junto con científicos de la Universidad de Lleida y del Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) han incorporado por primera vez dos nuevos tipos de microalgas marinas y han evaluado su potencial como ingredientes innovadores en panes y galletas saladas.

REBECA es una plataforma de desarrollo y cooperación territorial creada para fomentar la Biotecnología Azul dentro del ámbito geográfico de la región Macaronésica y el noroeste de África. REBECA reúne a colecciones de cultivo, centros de I+D y a la Administración con la misión de conservar y poner en valor la Biodiversidad y servir de embrión para el desarrollo e implantación de una industria innovadora basada en el cultivo de las microalgas y cianobacterias que suponga una motor económico y la mejora de la calidad de vida de la región.De los resultados del proyecto se beneficiarán las empresas biotecnológicas en el ámbito de la alimentación, nutracéutica, cosmética y de la salud; los sectores primarios de la agricultura (biofertilizantes, biopesticidas) y la acuicultura (piensos, moléculas funcionales); y, de forma directa o indirecta, el sector servicios del turismo gracias al uso racional de los recursos naturales y de la oferta de productos locales.

Sólo se conoce su existencia natural en países de Latinoamérica y África, así como en localizaciones concretas de Fuerteventura, como humedales y presas, donde las aves han transportado en sus patas y picos la esencia de este alga. Las condiciones de Fuerteventura son perfectas para su cultivo, explica al alcalde, Peter Schilling, experto en el cultivo de Espirulina y que encontró en Daniel Acosta, el socio idóneo para invertir en las instalaciones y necesidades requeridas, creando la empresa de acuicultura.

Fitoplancton Marino es una empresa especializada en sistemas de producción de microalgas, sistemas de conservación y nutrición, cuya misión es «investigar, desarrollar y suministrar productos desarrollados a partir de microalgas e ingredientes funcionales que contribuyen en la buena salud y calidad de vida de los consumidores».

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A Finnish oil refining company is searching partners for biofuel and mass production of micro algae (cultivation, production, harvesting and extraction). The main target area is Asia Pacific and the preferable cooperation models are commercial agreement with technical assistance, financial agreement and technical cooperation agreement. This technology request refers to an open technology search, which closes on December 6th and expression of interests will be guided towards this open platform.

Lucy Hughes, una recién graduada de la Universidad de Sussex de Reino Unido, ha conseguido crear un tipo de plástico hecho a partir de restos de pescado y algas marinas. Aunque parezca un trozo de plástico normal este material no es dañino para el medio ambiente, al contrario, de llegar al océano, podría perfectamente ser ingerido por la fauna marina de manera segura.

Una crema hidratante, un gel de ducha anticelulítico e incluso un spray de defensa personal. Estas son tres de las muchas propuestas que la asociación Algas del Estrecho estudia para el aprovechamiento del alga Rugulopteryx okamurae, de origen asiático y que ha invado primero el área del Estrecho en el litoral gaditano y que ya se está extendiendo por el Mediterráneo. Es la conocida alga invasora asiática, que en 2016 llegó a las costas gaditanas y que se ha convertido en un problema social. Estudios científicos estiman que la biomasa de Rugulopteryx okamurae que hay en el Estrecho es de unas cien mil toneladas. Cada metro cuadrado de fondo submarino genera cinco kilos al año de esta alga. La Universidad de Cádiz está estudiando extraer de esta alga etanol para generar un biocombustible. La Universidad de Sevilla junto a la de Extremadura investigan cómo procesar compostaje a partir de ella.

Bacterial cellulose (BC) has recently been the subject of a considerable amount of research, not only for its environmentally friendly biosynthesis, but also for its high potential in areas such as biomedicine or biomaterials. A symbiotic relationship between a photosynthetic microalga, Chlamydomonas debaryana, and a cellulose producer bacterium, Komagataeibacter saccharivorans, was established in order to obtain a viable and active biofilm. The effect of the growth media composition ratio on the produced living material was investigated, as well as the microalgae biomass quantity, temperature, and incubation time. The optimal temperature for higher symbiotic biofilm production was 30 ◦C with an incubation period of 14 days. The high microalgae presence, 0.75% w/v, and 60:40 HS:BG-11 medium (v/v) induced a biofilm microalgae incorporation rate of 85%. The obtained results report, for the first time, a successful symbiotic interaction developed in situ between an alkaline photosynthetic microalga and an acetic acid bacterium. These results are promising and open a new window to BC living biofilm applications in medical fields that have not yet been explored.

Phycofeeds utiliza energía solar concentrada para convertir la biomasa en biocombustibles y fertilizantes. Phycofeeds remodela el balance energético para favorecer un sistema de producción eficiente con calor solar, nutrientes residuales y recolección de microalgas en un sistema de producción de biocombustibles rentable.

La bioquímica italiana Marianna Venuleo, trabajadora del Instituto Tecnológico de Canarias (ITC), expuso la invención de un procedimiento que amplía las posibilidades de las tradicionales salinas creando una sal con una microalga rica en betacarotenos por lo que el resultado final es una sal de color rosa con grandes perspectivas «en el mundo gourmet».

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