Biotecnología

Imagina vivir dentro de un hongo, con paredes fúngicas, un sensor hecho con biomateriales y paredes que se renuevan y reparan solas. Esta idea, lejos de ser fruto de la fantasía, es parte de un concepto científico que está ganando importancia en los últimos años: estructuras fúngicas, computadoras hechas con hongos, micelios para construir dispositivos… ¿Cómo es posible?.

El consejero de Transición Ecológica, Lucha contra el Cambio Climático y Planificación Territorial del Gobierno de Canarias, José Antonio Valbuena, destacó hoy el gran potencial de investigación que tienen las dos universidades canarias y anunció su intención de  aumentar a corto y medio plazo la colaboración con ambas instituciones educativas para dotar a las islas de nuevas herramientas para combatir el cambio climático.

Los productos pesqueros son reconocidos por sus beneficios dietéticos y su naturaleza funcional, siendo las conservas un proceso donde se garantiza la salubridad alimentaria, alargando la vida del producto y consiguiendo conservar los nutrientes y el sabor. El aceite es uno de los ingredientes básicos unidos a la industria conservera, por ser capaz de unificar las características sensoriales del pescado y evitar la corrosión en las latas. Dos siglos de tradición no fueron peso suficiente para que el equipo de Vixvital se planteara encontrar otro ingrediente que lo sustituyera y lo encontró en el Aloe Vera tras dos años de I+D para garantizar la estabilidad del proceso.

Para Canarias, el mar es un motor de la economía con gran potencial de innovación y crecimiento. Por ello, el Gobierno de Canarias promueve el desarrollo de proyectos de I+D en Economía Azul, financiando iniciativas a través de la Agencia Canaria de Investigación, Innovación y Sociedad de la Información (ACIISI) que ayudan a conocer la salud del mar y preservar sus ecosistemas.

AINIA, con sede en Paterna (Valencia) ha participado en el grupo de 14 expertos en alimentación, agricultura y políticas de I+D de distintas organizaciones en un informe, que detalla cómo la investigación y la innovación pueden abordar el problema, impulsando cambios en los sistemas alimentarios. En concreto, el centro tecnológico español ha aportado su experiencia en el ámbito de la biotecnología y su aplicación en el sector agroalimentario.

La Universidad de La Laguna (ULL) ha solicitado la patente de un dispositivo cuya función principal es la de captar e inactivar agentes biológicos patógenos, tales como bacterias o virus, en un fluido mediante su paso a través de una o varias zonas de tratamiento modulables y configurables.

Beneficiarios:

a) En caso de proyectos productivos, las personas físicas o jurídicas, comunidades de bienes, organizaciones de pescadores reconocidas o, cualquier otra entidad que carezca de personalidad jurídica que desarrollen un proyecto en alguna de las zonas que cuenten con una Estrategia de Desarrollo Local Participativo (en adelante EDLP).
b) En el caso de proyectos no productivos, las organizaciones de pescadores reconocidas, entidades públicas o asociaciones declaradas de utilidad pública que desarrollen un proyecto en alguna de las zonas que cuenten con una Estrategia de Desarrollo Local Participativo (EDLP).

La respuesta a esta y a otras muchas preguntas se dará en Biospain, el evento de referencia del sector biotecnológico en España y a escala internacional, dónde se presentarán las tecnologías clave para una nueva economía que hará de España un país más competitivo, sostenible y generador de riqueza y empleo de calidad. La décima edición de Biospain es un evento híbrido que se celebrará del 29 de septiembre al 1 de octubre de 2021 de forma virtual y presencial en el Palacio de Congresos y Auditorio de Navarra-Baluarte en Pamplona. Navarra es una comunidad pionera no sólo en I+D en biotecnología, sino desarrollando un tejido empresarial con empresas líderes a nivel internacional. Con 355,8 millones de euros en inversión, la Comunidad Foral es la tercera comunidad en España que más invierte en I+D por habitante.

La Oficina de Patentes y Marcas, O.A. (OEPM) acaba de lanzar un nuevo servicio de alto valor añadido para promover la puesta en valor de las empresas españolas en el mercado nacional e internacional. Este servicio nos va a ser muy útil para fomentar tanto la competitividad como la internacionalización de las empresas españolas, claves en el nuevo Plan Estratégico 2021-2024 de la OEPM. Expertos cualificados de la OEPM analizan los activos intangibles que posee la empresa y en base a este análisis, ofrecen unas recomendaciones tendentes a fomentar la implantación de una estrategia de gestión basada en la competitividad y la diferenciación.

El Gobierno Canario a través de la oficina de Información Europea EUROPE DIRECT CANARIAS , dependiente de la Viceconsejería de Economía e Internacionalización lidera un partenariado público para la formación sobre el Fondo de Recuperación social y económico en Canarias, coorganizado con la Universidad de Las Palmas, la Universidad de La Laguna, el Consejo Canario del Movimiento Europeo y Atlantic Euroconsulting y dirigido a la Administración Pública, la empresa privada y el tercer sector canario.

La Universidad Católica de Murcia (UCAM), junto a Cognitive Experts, Genetracer Biotech, PeRTICA, Biosmo y la Asociación Madrid Network, han fundado el grupo ‘Ciencias de la Vida’, para mejorar la alianza público-privada en el campo de la investigación e innovación biomédica y clínica, según informaron fuentes de la institución docente en un comunicado.

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