La Consejería de Turismo, Industria y Comercio del Gobierno de Canarias, a través de la empresa pública Turismo de Islas Canarias, ha invitado a un numeroso grupo de periodistas de medios de comunicación con alcance nacional a un encuentro virtual donde han podido catar variedades de vinos canarios, junto con productos típicos de las Islas, acompañados de una música expresamente seleccionada para acompañar a los asistentes.
El Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria ha hecho pública la solicitud de modificación del pliego de condiciones de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) «Plátano de Canarias» y ha dado continuidad al procedimiento.
La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias ha publicado en el tablón de anuncios de su portal web la convocatoria del Concurso Oficial de Gofio Agrocanarias 2021 organizado por el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA). Esta nueva edición celebrará su fase previa y final en la isla de El Hierro los próximos 12 y 13 de julio.
Este concurso distingue a los mejores gofios de Canarias y pone en valor un producto señero en la gastronomía de nuestras Islas. Se podrán presentar gofios elaborados por los molinos de Canarias con trigo, millo o sus mezclas y los hechos a base de otros cereales o leguminosas. Se establecen por tanto cuatro categorías. Para incurrir al concurso las marcas deben ser comercializadas.