La emisión de AGROPOPULAR del 16 de enero se realizó desde la sede de Econatur, una empresa de biotecnología agrícola que promueve un modelo de agricultura ecosostenible basado en la innovación, el diseño de insumos naturales y el desarrollo de procesos biotecnológicos. Sobre ello hablamos en la última `Sección de Innovación ́ con Juan Nieto, su director general, que explicó en antena algunos de los proyectos que tienen en marcha.
La pulsera de gel hidroalcohólico SAFETYBAND es posiblemente la mejor pulsera de gel hidroalcohólico gracias a su diseño, desarrollado por un equipo de diseñadores industriales e ingenieros técnicos y químicos que durante ocho meses han trabajado para crear una pulsera de alta calidad, cómoda y adaptada a todo tipo de usuarios. Este gel se ha formulado de forma exclusiva para SAFETYBAND y está compuesto en un 70% de etanol, glicerina vegetal de coco y soja y aloe vera de alta concentración.
Según la bibliografía técnica, una biofábrica es un centro para la producción a gran escala de plantas y semillas mejoradas, a fin de obtener ejemplares con novedosas técnicas científicas y poder así garantizar su calidad. Justo con esas señas, a pocos kilómetros de la ciudad de Cienfuegos encontramos a un colectivo que, con ciencia y tesón, constituye el eslabón fundamental en el crecimiento agrícola de esta provincia.
Los casos de éxito identificados por la Red CIDE se convierten en prescriptores de la marca, divulgando la importancia de este instrumento de apoyo del Gobierno de Canarias al servicio de las empresas de las islas para ayudarlas a innovar y emprender.
“Aloe analavelonensis Letsara” o “Vaho” en malgache. Es una nueva especie de Aloe que acaba de ser objeto de una tesis doctoral por parte de quien la descubrió, Dra. Letsara Rokiman, investigador-profesor en el Parque Botánico y Zoológico de Tsimbazaza. Desconocido hasta ahora, esta nueva especie de «Vahona», endémica de Madagascar, muestra a través de la información recopilada durante los análisis del investigador, oportunidades de explotación en la conservación del medio ambiente y fines industriales en el campo de la cosmética, agroalimentario o farmacológico.
“La ciencia y la innovación son indispensables en un mundo que estará superpoblado y se enfrentará a choques recientes y externos. Tendremos que hacer un esfuerzo global como humanidad”, ha dicho René Castro, Subdirector General de la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), quien ha clausurado el evento.
El doctor Lorenzo Burgos, fundador del Grupo de Biotecnología de Frutales, dentro del Departamento de Mejora Vegetal del Cebas-CSIC, acumula más de 30 años investigando y más de 90 artículos en revistas científicas especializadas. En esta entrevista trata de despejar dudas en torno a los, con frecuencia mal entendidos, transgénicos.
La capacidad de esta disciplina para mejorar productos y general otros nuevos apenas comienza a despertar en la agricultura el enorme interés que los expertos le atribuyen.
La forma de comunicación puede tener mil maneras de darse, pero lo que nunca nos llegamos a imaginar es que hasta las plantas tienen su propia forma de comunicarse entre sí. Esta forma de comunicación ha sido señalada como «señales subterráneas», las cuales emiten las plantas por medio de los hongos, esto demostrado a través de un estudio que hicieron dos científicos en Estados Unidos. Alexander Vólkov y Yuri Shtessel son los dos científicos que se unieron para demostrar el tipo de comunicación que tienen las plantas sin importar si son grandes o pequeñas.
El archipiélago se ha convertido en uno de los mejores espacios para cultivar una planta con múltiples propiedades. El cultivo del aloe vera ha encontrado en Canarias un territorio espectacular para producir un producto de alta calidad debido a las condiciones climatológicas y orográficas que poseen las islas.
El primer jardín botánico biotecnológico de España abre sus puertas al público en la carretera de Ibiza a Sant Antoni. Zumo de aloe con agua del cielo es una de las líneas de investigación se lleva a cabo a través de la empresa Ibiza Aloe, que colabora con el jardín botánico y que desarrolla una crema natural y, atención, un zumo de aloe vera con agua del cielo de Ibiza, un proyecto muy diferente al de cargar el móvil con la energía de una planta, que desarrolla Pedro Vidarte, pero que da una idea de las áreas multidisciplinares en las que avanza este centro de investigación, que cuenta con el respaldo de empresas punteras en biotecnología.
Diversificar la comercialización de la piña oro miel, no solo como producto fresco sino también en su presentación de conserva, manteniendo sus condiciones nutricionales y de sabor, dinamizaría el mercado de esta fruta.
Lanzaloe apuesta por el reciclaje orgánico en su plantación para realizar una producción 100% ecológica. Lanzaloe es la única empresa de la isla de Lanzarote que desarrolla todo el proceso productivo de elaboración de productos cosméticos y de alimentación con Aloe vera de origen ecológico, desde su cultivo certificado por el ROPE, la transformación de la materia prima, la fabricación de los productos y su distribución directa en Canarias y toda Europa. Priorizando el respeto por el entorno de la isla y apostando por un proceso de agricultura 100% ecológica y sostenible
Estamos acostumbrados a asociar las propiedades del aloe vera como tratamiento efectivo en cosmética o contra quemaduras en la piel. Sin embargo, en los últimos años hay quienes también lo consumen y cada vez son más los productos que encontramos en el supermercado que contienen aloe vera. ¿Pero es saludable consumirlo? El catedrático en química orgánica Francisco Antonio Macías explica que el riesgo reside en la aloína, una parte de la hoja de aloe vera que es tóxica.