Agro – Información general

El pasado junio se aprobó la Estrategia Española de Economía Circular: España Circular 2030, que pretende implementar un nuevo modelo de producción y consumo que promueva la protección del medio ambiente y el bienestar social en el que el sector industrial tendrá un papel decisivo. Este modelo regenerativo garantiza la optimización del uso de los recursos, fomenta la eficiencia de los sistemas productivos, promueve que productos, materiales y recursos permanezcan activos el mayor tiempo posible y disminuye los residuos generados.

En la actualidad, siete de cada diez internautas compra online, lo que se traduce en 22,5 millones de españoles de entre 16 y 70 años -según se desprende de el Estudio Anual de eCommerce 2020, elaborado por IAB Spain, la asociación de la publicidad y la comunicación digital en España, y Elogia-. Una cifra más que significativa, que deja entrever el auge que vive el comercio electrónico actualmente. Si bien es cierto que la crisis del Covid-19 ha tenido una repercusión en todos los ámbitos de actividad de forma inequívoca, el comercio electrónico ha sido el sector que ha vivido un mayor repunte debido a las restricciones impuestas por las autoridades sanitarias.

CNTA celebró los pasados 17 y 18 de noviembre el ciclo de webinars ‘Innovación hacia la sostenibilidad en la industria agroalimentaria’, una cita para conocer estrategias y soluciones innovadoras enfocadas a reducir una de las grandes lacras de nuestra sociedad actual: el desperdicio alimentario. Y es que, según datos de la FAO (Organización de las Naciones Unidas de la Alimentación y la Agricultura), en la actualidad un 30% de los alimentos producidos a nivel mundial se pierden o desperdician.

La red Enterprise Europe Network, a través de su nodo en Flandes, ha lanzado la plataforma europea online: Salud e industria juntas contra la COVID-19El objetivo de la plataforma es satisfacer las diferentes necesidades del sector sanitario y las ofertas de nuestras empresas e investigadores, así como un espacio para que los gobiernos publiquen todos sus enlaces de información relevantes. La plataforma tiene como objetivo reunir a los diferentes actores en Europa para:  dar a conocer ofertas y demandas de colaboración y compartir conocimientos y enfoques. Esta plataforma ofrece la oportunidad de establecer contactos bilaterales y mantener reuniones online entre los actores de la salud, la industria, la academia y el gobierno.
 

La empresa de estudios de mercado y demoscopia, Sigma Dos, ha celebrado este jueves en colaboración con EL MUNDO el encuentro digital El sector agroalimentario ante el reto de la recuperación. En el coloquio se ha puesto de relive el camino de digitalización y sosteniblidad que ha de seguir “un sector clave de la economía española”, según palabras de Rosa Díaz, directora general de Sigma Dos.

El principio de acuerdo entre la Unión Europea (UE) y Mercosur suscita en España sensaciones contrapuestas: mientras que la industria alimentaria destaca las opciones que abriría para el sector, despierta reticencias entre agricultores y ganaderos. Así lo explican a Efeagro fuentes de la industria y de las cooperativas y organizaciones agrarias, que sí coinciden en que existe incertidumbre alrededor del futuro de este pacto, lo que genera dudas sobre su concreción. “Para nosotros, como manufacturados, Mercosur representa un gran mercado. Hay una apetencia clarísima por productos envasados europeos y más concretamente españoles”, resalta en declaraciones a Efeagro el representante de la patronal de la industria alimentaria española (FIAB) en el Consejo Económico y Social Europeo (CESE), Josep Puxeu.

La llegada de la robotización del campo y de la inteligencia artificial va a llevar a una revolución tecnológica a la que no solo los agricultores tendrán que adaptarse, sino que deberá sumarse todo el sector agroalimentario, toda la cadena, han coincidido expertos en el foro virtual Datagri.. Durante este evento, organizado este jueves por por COAG, Cooperativas Agro-alimentarias, Hispatec y Etsiam, , los participantes han tratado distintos casos de éxito de robótica, análisis de datos e inteligencia artificial en los sectores de las frutas y hortalizas y la industria agroalimentaria.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (Mapa) ha iniciado una novedosa campaña de comunicación masiva, de ámbito nacional, con el chef José Andrés. Se lleva a cabo bajo el paraguas de la marca ‘Alimentos de España’ y con el eslogan El País Más Rico del Mundo, que defiende el reconocido e internacional cocinero español. “Es la campaña más emocional de las realizadas hasta la fecha. En un momento como el actual, de pandemia, esta campaña trata de apelar al sentimiento de toda la población, para que se sienta orgullosa de los alimentos de España y de quienes intervienen en su producción”.

El subdirector general de Competitividad de la Cadena Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), Clemente Manta, ha pedido a la industria agroalimentaria que se desarrolle bajo un “enfoque totalmente sostenible” que ve “clave” para su competitividad. En unas jornadas de Comisiones Obreras sobre reindustrialización y medio rural, Manta ha señalado que la industria del sector primario tiene que seguir en la línea que ha mostrado estos últimos meses, de capacidad de funcionamiento en una situación como la pandemia de la covid-19.

¿ACEPTAS EL RETO?   El AgrIsland Hackathon es un hackathon online con el objetivo de generar soluciones digitales para apoyar el sector agroalimentario en las islas europeas (principalmente, Madeira, Azores y Canarias). Está organizado por el Hub de Innovación Digital de Canarias (CIDIHub), con la colaboración del Hub de Innovación Digital de las Azores (AzDIH) y el apoyo del Hub de Innovación Digital de la isla de Madeira (MadeiraDIH

El Servicio General de Apoyo a la Investigación de la Universidad de La Laguna es una estructura innovadora destinada a dar soporte científico, instrumental y técnico a grupos de investigación propios de la ULL, aunque también presta apoyo a investigadores externos y a empresas privadas. Para dar a conocer la ingente actividad que tiene lugar en sus instalaciones, los próximos días 17 y 18 de noviembre tendrán lugar las IV Jornadas del SEGAI, organizadas con la colaboración del centro CIDE de la Fundación General Universidad de La Laguna.

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