La industria del aceite de oliva es tan antigua como la civilización misma. Durante miles de años, los procesos de producción apenas han cambiado, conservando una tradición casi sagrada.
Sin embargo, como en cualquier sector, la adaptación a las nuevas tecnologías es crucial para mantener la competitividad. Desde la implementación de sistemas de riego automatizados hasta el uso de nivel láser para el mapeo y planificación de nuevos olivares, la innovación tecnológica está remodelando esta milenaria industria.
El Ministerio de Industria, Comercio y Turismo ha anunciado la asignación provisional de 161,5 millones de euros a 281 proyectos destinados a fortalecer la industria agroalimentaria. Esta medida forma parte del Proyecto Estratégico para la Recuperación y Transformación Económica (PERTE) del sector agroalimentario, específicamente en su eje 1, que se enfoca en apoyar esta vital industria.
La convocatoria de ayudas al Programa de apoyo a las Agrupaciones Empresariales Innovadoras (AEI) ha recibido 441 solicitudes, resolviéndose provisionalmente la subvención a 279 proyectos por un importe de casi 54 millones de euros, lo que supone un ticket medio por proyecto de 193.435 euros.
II edición de ‘Navalia Meeting’ que reunirá en Infecar a 30 expertos ponentes y 250 congresistas con el objetivo de poner en común experiencias innovadoras para abordar los retos de presente y futuro del sector.
‘Navalia Meeting’ es un congreso técnico de máximo nivel que complementa en los años impares la actividad de Navalia, la primera feria del naval del norte de España, que se celebra con carácter bianual, y que se ha constituido en la principal herramienta de promoción del sector naval español y punto de encuentro internacional para las empresas del mundo del mar.
La Cámara de Comercio de Santa Cruz de Tenerife hace un llamamiento al ecosistema startup del Archipiélago para que soliciten su certificación como empresa emergente, consiguiendo de este modo beneficiarse de ventajas fiscales y una mayor seguridad jurídica que avale su crecimiento.
La Empresa Pública de Innovación (ENISA), dependiente del ministerio de Industria, Comercio y Turismo, será la encargada de recibir las solicitudes y emitir los certificados correspondientes a aquellas empresas que cumplan los requisitos recogidos en la Ley de Startups, entre los que destaca la antigüedad de la empresa, que su facturación no supere los 10 millones de euros o que cuente con un 60% de su plantilla en España, entre otros.
El Ministerio de Industria prevé ayudar a 2.600 pymes con fondos de Next Generation – EU a través del “Programa Activa Crecimiento”. Las empresas interesadas podrán solicitar su ayuda en la sede electrónica de EOI a partir del martes 5 de septiembre.
Alimentaria FoodTech prepara su próxima edición para septiembre de 2023 con el objetivo de celebrar un evento con mayor oferta, internacionalidad y participación, y continuar siendo la cita de referencia del sector de tecnología, equipamiento e ingredientes para la industria alimentaria. El comité organizador del salón, del que forman parte empresas y principales asociaciones del sector, ha avalado un cambio de fechas que permitirá asimismo un mejor encaje en el calendario ferial internacional.
Con las nuevas fechas del salón, que tendrá lugar del 26 al 29 de septiembre de 2023 en el recinto Gran Vía de Fira de Barcelona, la organización tiene como objetivo garantizar y potenciar su propuesta de valor, aumentar la participación internacional en un entorno sin restricciones de movilidad, preservar el atractivo comercial del salón y conseguir la máxima representatividad posible. Han secundado esta decisión las principales asociaciones e instituciones del sector entre las que se encuentra amec, la asociación de las empresas españolas industriales internacionalizadas, que es partner estratégico del salón para reforzar su posicionamiento internacional.
23ª edición del encuentro de referencia sobre el futuro de la fabricación avanzada y su digitalización: un congreso divulgativo y otro científico para una audiencia especializada, donde además de exposiciones de productos y promoción de servicios de fabricación avanzada y de máquina-herramienta, se celebrarán encuentros B2B para generar oportunidades de networking entre los participantes.
MetalMadrid forma parte de Advanced Manufacturing Madrid y se destaca como el evento líder en el ámbito de la fabricación, mecanizado y procesamiento de metales. Esta posición se respalda firmemente por sus 14 ediciones exitosas. En su 15º aniversario, sigue siendo un punto de encuentro esencial para directores de compras, producción, calidad, mantenimiento, ingenieros y responsables de áreas como cerrajería, calidad y cadena de suministro. Quienes deseen mantenerse al tanto de las últimas innovaciones en el sector industrial encuentran aquí una cita ineludible.
El jurado de los Premios Ingenia Startup ha seleccionado los tres proyectos ganadores del concurso que ya se consagra como referente en innovación y emprendimiento dentro del sector de alimentación y bebidas. Bread Free, Mundo Healthy y Väcka han sido los finalistas de la quinta edición de estos galardones, impulsados por la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), la Plataforma Tecnológica Food for Life-Spain (PTF4LS) y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).
Los Premios Ingenia Startup permiten a las nuevas empresas darse a conocer entre las industrias del sector. Estas compañías especializadas aportan nuevas ideas y productos viables que aporten innovación para los procesos del sector en cualquiera de sus fases, como son el propio producto, la elaboración, el consumidor, la seguridad alimentaria, la economía circular, la digitalización o el envasado.
Este año, de las 43 candidaturas presentadas, el Consejo Rector de la Plataforma seleccionó en una primera fase de evaluación técnica nueve proyectos. Estos finalistas han defendido sus iniciativas ante un jurado compuesto por profesionales del propio sector, de la Administración y de organismos nacionales de investigación.
Recientemente, CNTA asistió en Innsbruck (Austria) a la Conferencia Internacional NIR 2023, en donde se expuso el potencial de las tecnologías NIR e hiperespectral para su aplicación en la industria alimentaria e implementar sistemas de calidad y seguridad alimentaria 4.0.
En el evento, se mostraron soluciones en las que se emplearon estas tecnologías para detectar fraudes alimentarios, orígenes de productos o conocer la calidad de los alimentos . También, se señaló la capacidad que tienen estas tecnologías para monitorizar procesos de fermentación o detectar alérgenos. En este post, te contamos lo más destacado.
El Boletín de Vigilancia Tecnológica sobre Nuevos materiales y materias primas es una publicación trimestral de la Escuela de Organización Industrial desarrollada en colaboración con CTIC Centro Tecnológico. Este Boletín pretende ofrecer una visión general sobre nuevos materiales y materias primas y sus avances más relevantes.
El Boletín de Vigilancia Tecnológica sobre Tecnologías para la Descarbonización Industrial es una publicación trimestral de la Escuela de Organización Industrial desarrollada en colaboración con CTIC Centro Tecnológico. Este Boletín pretende ofrecer una visión general de las tecnologías para la descarbonización industrial.
El Boletín de Vigilancia Tecnológica sobre Digitalización de la Producción Industrial es una publicación trimestral de la Escuela de Organización Industrial desarrollada en colaboración con TIC Centro Tecnológico. Este Boletín pretende ofrecer una visión general de las tecnologías emergentes y los avances más relevantes en materia de digitalización de la producción industrial.
l Proyecto Estratégico para la Recuperación y Transformación Económica (PERTE) para la industria naval alcanza el siguiente hito con la publicación de la resolución provisional según la cual un total de 40 proyectos en los que participan 73 empresas recibirán 56,2 millones de euros en subvenciones. Las entidades líderes de los proyectos tractores son Navantia y Marina Barcelona.
El PERTE Naval contribuirá a la modernización del sector en España, incrementando su competitividad en alrededor de un 15% y consiguiendo una tasa de crecimiento anual del 9 por ciento para el sector. Se espera que contribuya a la creación de cerca de 3.100 puestos de trabajo de calidad, principalmente en regiones periféricas, contribuyendo así a la política de reto demográfico.