La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, a través de su empresa adscrita Gestión del Medio Rural de Canarias (GMR), junto con Promotur, dependiente de la Consejería de Turismo, Industria y Comercio, estarán presentes mañana (19 de enero) en la Feria Internacional de Turismo Fitur 2022 para mostrar la alta calidad de los productos agroalimentarios y la gastronomía de las Islas, con el fin de dar a conocer sus bondades como atractivo de vital importancia en el ámbito turístico.

El pasado 12 de noviembre, el Foro Internacional de Canarias FICA RESET_PROEXCA reunió a 160 empresari@s y agentes económicos en un espacio de inspiración, análisis y debate sobre tendencias en internacionalización.

El evento organizado por PROEXCA fue seguido desde distintos puntos de España, Marruecos, Bélgica, Italia, Portugal y Estados Unidos, confirmando la importancia de seguir avanzando en innovación y digitalización como base para la internacionalización de la economía canaria.

La apuesta por el desarrollo transversal de la I+D+i y el crecimiento en sectores emergentes también ocupó un lugar destacado en este foro debate donde PROEXCA consolidó su rol de agente impulsor del cambio inspirando a empresas, organismos e instituciones para mejorar la competitividad y la internacionalización de la economía canaria.

Revive los mejores momentos del FICA Reset_PROEXCA en el vídeo interactivo que mostramos a continuación.

No ha sido un buen año para Canarias, que han visto como la erupción del volcán de La Palma ha arrasado gran parte de una de sus islas con más encanto… Sin embargo, 2021 sí que ha traído consigo una puesta en valor de algunos de los grandes productos canarios, desde el café de Agaete hasta los aguacates palmeros… De manera callada, el vino de plátano que se produce en las islas también ha ido abriendo camino… entre algunos de los cocteleros más ‘top’ del país.

Le informamos de que se abre una nueva convocatoria del programa de subvenciones a la internacionalización empresarial Canarias APORTA. Canarias Aporta es un programa de acompañamiento a empresas canarias que quieren internacionalizar su producto y/o servicio, abrir mercados, diversificar clientes y mejorar su competitividad global. La convocatoria se realiza con carácter anual, ofrece una subvención del 50% de aplicación en mercados internacionales incluyendo Península y cubre gastos de promoción e implantación, asesoría técnica especializada y asistencia a ferias, seminarios y congresos.

El plazo de presentación de solicitudes es de 5 días hábiles, finalizando el jueves 16 de diciembre a las 23:59:59.

Ya se vio venir en la lonja del Ebro y ahora en la de León se ha visto confirmada. Los mercados esta semana se han tomado una pausa a la espera de digerir los datos del último informe USDA, donde destaca una perspectiva alcista para el trigo y una neutra para el maíz.

En trigo la presión viene dada por la ajustada oferta que tensiona el equilibrio entre países exportadores e importadores.

En maíz el informe podríamos calificarlo de neutro puesto que eleva la producción a nivel mundial, pero los stocks se equilibran con un aumento del maíz destinado a bioetanol en EEUU debido principalmente al incremento del precio del petróleo.

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) ha participado, junto a la Cátedra Global Nebrija Santander en Internacionalización de Empresas y Santander Universidades, en la presentación del libro ‘Internacionalización empresas alimentación gran consumo’. En concreto, esta publicación da cuenta de las principales estrategias de internacionalización e impulso de las ventas exteriores de las empresas españolas de la industria de alimentación y bebidas.

La XXIII edición del World Cheese Awards, celebrada en Oviedo, ha concluido premiando a 41 quesos canarios, 18 más que en la convocatoria anterior, celebrada en 2019. Las muestras galardonadas han competido contra otras 4.038 que han llegado de 45 países de todo el mundo y han sido valoradas por un jurado compuesto por más de 250 personas.
Atendiendo al palmarés del concurso, tres quesos canarios ganan en la categoría Gran Oro, el Selectum curado al pimentón de Fuerteventura y el queso de cabra curado con orégano Montesdeoca de Tenerife y el queso curado 7 Lagos, de Lanzarote. En la sección Oro, es Gran Canaria la que registra un título con añejo de cabra de La Gl

El valor de la exportación española de frutas y hortalizas frescas a la UE-27 ascendió a 8.493 millones de euros, según los últimos datos del Departamento de Adunas e Impuestos Especiales, correspondientes al periodo de enero a agosto de este año, lo que supone el 80% del total. Fuera de Europa, el valor de lo exportado fue de 285 millones de euros, un 2,6%.

España se convirtió en el 2021 en el segundo productor mundial de vino tras superar a Francia en un año en el que la producción mundial sufrió un gran batacazo. La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) estimó este jueves que la cosecha del 2021 ha sido de entre 247 y 254 millones de hectolitros, excluidos zumos y mostos. La producción de vino en el 2021 se puede considerar “sumamente baja”, remarcó la citada organización, con representantes de 45 países. Apenas se ha situado ligeramente por encima de la producción históricamente baja del 2017.

El higo tinto elaborado por una pequeña empresa familiar de Arona, Tuno Canarias, ha sido elegido el Mejor Producto Español en la Feria Ibérica de Londres, donde competía con las mejores exquisiteces nacionales. La representación canaria, bajo el paraguas de Proexca, obtuvo tres de los cuatro premios de la delegación española. Además del máximo galardón para Tuno Canarias, también fueron reconocidos con el premio Tres Estrellas las empresas tinerfeñas Bodegas Atlante y La Vieja Licorería.

“Nos sentimos orgullosos y recompensados después de un titánico trabajo familiar durante casi dos años desde que empezamos una aventura que no sólo aporta alimento y sabor, sino también salud a las personas, por lo que este premio tiene una doble recompensa”, manifestaron a este periódico José Ledesma, de 58 años, e Inmaculada Bello, de 55, el matrimonio emprendedor que decidió apostar por la innovación y sacarle partido a las tuneras de su finca de La Florida, en Valle San Lorenzo (Arona).

Icex-Invest in Spain lanza la convocatoria del ‘Programa de Inversiones de empresas extranjeras en actividades de I+D’ con el objetivo principal de fomentar el desarrollo de nuevas actividades en este ámbito por parte de empresas de capital extranjero que se encuentren ya implantadas o con previsión de instalarse en España. Las empresas beneficiarias de este programa serán aquellas que realicen actividades, directamente, vinculadas a I+D y en las que la participación de capital extranjero sea igual o mayor al 10% de su capital, pudiendo materializarse de forma directa o indirecta. Los proyectos objeto de ayuda deberán realizarse entre el 1 de enero y el 31 de diciembre de 2022 en una o en varias comunidades autónomas como Canarias, Andalucía, Castilla La Mancha, Comunidad Valenciana, Extremadura, Galicia y Murcia. El importe desglosado por comunidad autónoma garantiza que Canarias será la comunidad con más fondos disponibles en esta convocatoria (700.000 euros).

Bellavita Awards Amsterdam es el concurso más importante dedicado al reconocimiento de los mejores productos de comida y vino italianos en los Países Bajos. Más de 200 jueces, incluidos restauradores , compradores , importadores , chefs , sommeliers , minoristas y expertos de la industria evaluaron los productos candidatos en forma de un panel itinerante, siguiendo 6 criterios de evaluación diferentes: sabor, historia de la empresa, empaque y marca, relevancia del producto para el local. mercado, innovación y eco-sostenibilidad.

El pasado miércoles, 28 de octubre de 2021, tuvo lugar el seminario web: «Internacionalización en la Industria Agroalimentaria» 

Este seminario, fue organizado por la Plataforma de Vigilancia Tecnológica e Inteligencia Competitiva para la Industria Canaria (VTCAN), iniciativa de la Consejería de Turismo, Industria y Comercio del Gobierno de Canarias desarrollada con el apoyo del Instituto Tecnológico de Canarias.

Entre los principales retos identificados para la industria agroalimentaria canaria, se encuentra los nuevos mercados e internacionalización.

La plataforma ‘U-Label’, para la creación de etiquetas electrónicas en los sectores del vino y las bebidas espirituosas, que se acaba de presentar en Bruselas, tiene como objetivo permitir a los consumidores de toda Europa acceder, en su propio idioma, a la información de estos productos a través de la tecnología de códigos QR.

El desarrollo de la plataforma online ‘U-Label’ ha sido posible gracias a la colaboración entre las asociaciones europeas de ambos sectores: CEEV y SpiritsEUROPE, y sus respectivas asociaciones nacionales en los distintos países, entre las que se encuentran la Federación Española del Vino (FEV) y Espirituosos España. Para Claire Bury, Directora General Adjunta de Salud y Seguridad Alimentaria (DG SANTE) de la Comisión Europea, “esta plataforma responde a la demanda de más información que hacen los consumidores. Capacitar a los consumidores para que elijan alimentos saludables es uno de los objetivos clave de la Comisión y esto afecta también a las bebidas alcohólicas. Todos tendremos que trabajar juntos hacia un marco nuevo y armonizado para el etiquetado de todas las bebidas alcohólicas”.

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