« Caracterización y análisis de variedades de uva existente en los viñedos de… Aplicación de tratamientos no-térmicos en el proceso de elaboración y… »
Desarrollo de guacamoles funcionales con propiedades saludables mediante la incorporación nuevos ingredientes obtenidos a partir de la revalorización de coproductos Publicado 04/10/2019 Fecha: 01/09/2019 Beneficiario: Grupo Empresarial La Caña Más Información del proyecto: Programa de Apoyo: CDTI - Línea Directa de Innovación