17º CONGRESO AECOC DE SEGURIDAD ALIMENTARIA Y CALIDAD

Cita ineludible para los profesionales de Seguridad Alimentaria y Calidad. Es de vital importancia mantener la seguridad alimentaria en el centro de las estrategias, no solo garantizando el mantenimiento de los estándares actuales, sino también mejorando en aquellos ámbitos que sea necesario. La seguridad de los alimentos, a corto y largo plazo, sigue siendo y será un elemento fundamental en la protección de nuestros consumidores, así como en la confianza que éstos tienen en los alimentos que consumen.