Procesamiento productos hortofrutícolas

La Comisión Europea ha reclamado a España durante la presentación del Plan de Acción Europeo para la Agricultura Ecológica un mayor consumo de alimentos ecológicos y ha detallado las medidas que el país debe adoptar de forma inminente para conseguir el objetivo comunitario del 25% de superficie agrícola ecológica en el 2030. La presentación de este Plan de Acción Europeo para la Agricultura Ecológica 2021-2027 tuvo lugar el pasado jueves en un acto virtual organizado por Asobio (Asociación Española de Elaboradores y Comercializadores Ecológicos), conjuntamente con Asociación Vida Sana, Intereco y Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE).

Marruecos ha sabido anticiparse al brexit firmando un Acuerdo de Asociación con el Reino Unido en octubre de 2019, y así mantener la misma relación económica tras su salida de la Unión Europea (UE). El contrato bilateral ya ha dado los primeros frutos. El país vecino está sacando un mayor rendimiento económico desde el 1 de enero en sectores como la agricultura, cuyas exportaciones de productos frescos al Reino Unido han crecido exponencialmente.

Con la participación de ASPROCAN, Coplaca, ITC y el ICIA se ha realizado el estudio «Determinación de la curva de disipación de fitosanitarios postcosecha para plátano» Tras las restricciones impuestas al imazalil en el año 2020 ha sido necesario manejar otras materias activas para el tratamiento postcosecha, por esta razón es imprescindible determinar las curvas de disipación de estas sustancias activas en los productos comerciales para conocer su comportamiento. En paralelo a este ensayo se evaluó también la eficacia de los productos postcosecha de modo que se pueda aportar a los productores información que permita tomar la mejor decisión a la hora de elegir el tratamiento contra la pudrición de corona. Próximamente publicaremos dicho informe.

La producción de frutas y hortalizas sigue en constante aumento tanto a nivel internacional como comunitario debido al incremento de consumo de este tipo de productos, lo que está llevando al sector a impulsar aún más la innovación en todos los eslabones de la cadena de suministro, ¿quieres conocer algunas de las líneas por las que está apostando el sector

La consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, Alicia Vanoostende, visitó en la mañana de hoy, lunes 18 de enero, la Cooperativa Insular del Campo de Frontera (El Hierro) en un agenda de trabajo marcada por el abono de 750.000 euros a los productores de piña tropical para compensar la paralización de la actividad por los efectos de la pandemia en un sector fundamental para la isla y las familias que sustentan esta actividad.

«Canarias negocia un trato especial con el Reino Unido a partir del 1 de enero de 2021 en materia de agricultura de exportación y movilidad turística». Es lo que ha indicado en una nota oficial el Gobierno de Canarias tras la comparecencia en el Parlamento de Canarias del vicepresidente y consejero de Hacienda, Presupuestos y Asuntos Europeos, Román Rodríguez (NC). En una comparecencia parlamentaria sobre el Brexit, el vicepresidente canario indicó que el Gobierno de España está informado de los asuntos de interés para Canarias ante el fin del período de transición y el inicio de la nueva era de Reino Unido como tercer país, ajeno completamente de la Unión Europea.

Los robots son generalmente utilizados en la manufactura de productos de alimentación y generalmente menos empleados en el campo abierto o en los invernaderos, cuya función es contribuir al ciclo productivo agrícola. No obstante, esta tendencia poco a poco está cambiando y la tecnología robótica aplicada al sector agrícola se encuentra en un estado de desarrollo avanzado, con algunas realizaciones que se encuentra en pleno proceso de comercialización.

Bruselas aprueba las aportaciones extraordinarias al campo isleño para paliar la pérdida de ingresos por el adiós del Reino Unido. La Dirección General de Agricultura y Desarrollo Rural de la Comisión Europea (CE) ha aprobado la propuesta de modificación del Posei que introduce para el próximo año una serie de aportaciones para paliar la pérdida de ingresos del campo canario a través de las ayudas en el ámbito de la exportación de tomate y pepino a Reino Unido

Plátano de Canarias ha puesto en marcha un nuevo canal de venta de fruta y verdura a domicilio denominado ‘La frutería de tu barrio de Plátano de Canarias’ a través de un acuerdo firmado con la plataforma digital de envío a domicilio Glovo. El acuerdo permite, por un lado, que las fruterías tradicionales entren en el ‘delivery’ y adapten su negocio a los nuevos hábitos de consumo de los españoles y por otro, que los usuarios compren todo tipo de fruta y verdura ofrecida por las fruterías de barrio de su ciudad y recibirla, de forma rápida, cómoda y sencilla, en su domicilio, siempre que sea dentro de la misma localidad.

La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias aboga por un trabajo conjunto con el sector, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y los partidos para lograr que la futura Ley de Cadena Alimentaria, cuyo proyecto de ley aprobó a principios del mes de noviembre pasado el Consejo de Ministros (y se prevé que entre en vigor a finales del año 2021, tras pasar por el Congreso y el Senado), proteja a todos los productores del sector primario canario, entre ellos los plataneros, para así conseguir ordenar las transacciones comerciales, se eviten abusos por la competencia desleal y se aporte valor en todos los eslabones de la forma más justa posible.

La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias ha concedido un total de 1,8 millones de euros en subvenciones del Programa de Desarrollo Rural (PDR) destinadas a apoyar las inversiones en transformación, comercialización y desarrollo de productos agrícolas. Estos fondos buscan optimizar la eficiencia de la comercialización de productos agrícolas y del sector de la transformación, suministrar la infraestructura adecuada para el desarrollo de la agricultura y apoyar a las inversiones no productivas necesarias en sintonía con los objetivos medioambientales, indica la Consejería en un comunicado.

Dos proyectos que promueven la diversificación del sector agrícola y el impulso a la industria agroalimentaria de La Palma, como son los de revalorización del cultivo del café y la tipificación genética y caracterización bioquímica de las variedades tradicionales de pimienta palmera, avanzan en los objetivos de lograr un sello de calidad que permita su identificación ante otros productos similares. En lo que se refiere al programa del café, que realiza la Consejería insular de Agricultura del Cabildo de La Palma, hasta ahora se repartieron unas 3.000 plantas entre los agricultores participantes en el programa, que se cultivaron en el Vivero Insular y que en esta anualidad darán su primera cosecha.

Miles de plátanos vuelan, cada mes, a destinos internacionales como Nueva York. “Plátanos de altos vuelos’ que son el resultado de un acuerdo de colaboración entre Plátano de Canarias e Iberia. Además de la ruta a la ciudad más poblada de los Estados Unidos, la compañía aérea distribuirá la popular fruta canaria a sus pasajeros en diferentes destinos de largo radio, todavía pendientes de concretar. Y, en paralelo, dentro de este convenio, la sala VIP de la aerolínea en el aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas ya está ofreciendo plátano de Canarias a sus clientes.

La Cooperativa Frontera de El Hierro, la Asociación de Cosecheros La Papa Bonita, y Arsenio Gómez González han sido galardonados con el Premio Enogastroturismo de la Universidad de La Laguna 2020 que se ha falló este jueves, según un comunicado de la institución docente. El acto de entrega de los mencionados galardones que promocionan y ponen en valor el producto se celebrará el próximo martes 24 de noviembre de 2020 en el Paraninfo de la Universidad de La Laguna

Esta es una semana muy importante para la agricultura de las Islas Canarias. Si la industria turística canaria se ha visto seriamente dañada como consecuencia de la COVID, se corre el riesgo de que la falta de atención y, por tanto, de presión en Europa de al traste con uno de los sectores clave para la economía y el empleo del archipiélago como es la producción de plátanos. De no negociarse adecuadamente, estas ayudas corren el riesgo de reducirse más allá del límite, lo que supone un riesgo para esta actividad económica que repercute en todos los canarios.

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