Industria Agroalimentaria
Desde esta página puede acceder a las últimas informaciones de interés para la industria agroalimentaria canaria. Puede filtrar en cada categoría por el subsector (Fabricación de bebidas, Procesamiento productos hortofrutícolas, Productos cárnicos, Productos de molinería, panadería y pastelería, Productos lácteos, Elaboración de otros productos alimenticios), o bien, por el reto específico de mayor interés para su empresa/ organización (Desarrollo de Nuevos Productos, Seguridad y Calidad Alimentaria, Sostenibilidad y Economía Circular, Transformación Digital, Internacionalización).
La orden CIN//2020, publicada el pasado 25 de junio, establece una serie de novedades en la convocatoria Misiones Ciencia e Innovación. En primer lugar, el plazo para la presentación de proyectos se amplía hasta el 23 de julio a las 12:00 horas del mediodía, hora peninsular.
Aquí puedes ver y/o descargar una guía detallada con todas las medidas excepcionales que ha adoptado el Gobierno para hacer frente al COVID-19 destinadas a autónomos/as y microempresas, recientemente aprobadas. Entre las ayudas, las directas (con una prestación para autónomos/as, que garantizan, por primera vez, un nivel de ingresos mínimos), indirectas (para hacer frente a la falta de liquidez, cubrir costes fijos, aplazar cuotas de la seguridad social y tributos, cubrir salarios de empleados y asegurar suministros) y la adaptación de los trámites administrativos al COVID-19 para solicitar las ayudas, relacionarse con la Administración y regular algunos procedimientos.
De acuerdo con lo establecido en la Resolución de 29 de mayo de 2020 del Director del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria, por la que se reaunda la convocatoria del Concurso Oficial de Vinos Agrocanarias 2020, y a la vista de las puntuaciones otorgadas por los catadores del Comité de Expertos, cuyos nombres figuran como anexo de la presente acta, acuerdan por unanimidad emitir el siguiente fallo:
Canarias registró el mayor incremento de ventas (4,0%) y Principado de Asturias el descenso más acusado (–1,2%). El valor de las ventas de productos de la industria manufacturera aumentó un 1,3% en el año 2019
Brumas de Ayosa Malvasía aromática dulce, elaborado por la SAT Viticultores Comarcal Valle de Güímar (Tenerife), de la Denominación de Origen Protegida Valle de Güímar, ha sido reconocido con el premio al Mejor Vino de Canarias 2020 en el Concurso Oficial Agrocanarias, tal y como anunciaron la consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca, Alicia Vanoostende, y el director del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), Juan Manuel Plata, durante la rueda de prensa de hoy, lunes 29 de junio.
Establecimientos Industriales Archipiélago, S.A. (EIASA) es la primera industria de zumos de Canarias, una empresa familiar creada en el año 1971. Especializada en zumos y salsas, y con la marca Libby´s como referente, ha formado parte de los hogares canarios desde hace casi cincuenta años. Gracias a la investigación, la innovación y la más avanzada tecnología, esta empresa canaria puede ofrecer actualmente un total de 60 referencias y 10 formatos distintos.
En el Boletín Oficial del Estado núm. 178, de 27 de junio de 2020, se ha publicado el Real Decreto-ley 24/2020, de 26 de junio, de medidas sociales de reactivación del empleo y protección del trabajo autónomo y de competitividad del sector industrial, resultado de un acuerdo del diálogo social, el II Acuerdo en Defensa del Empleo (II ASDE), alcanzado entre el Gobierno y los Agentes Sociales.
La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno regional ha publicado en el Boletín Oficial de Canarias (BOC) las bases para convocar de manera anticipada para el ejercicio 2021 las subvenciones destinadas a apoyar la creación de empresas por jóvenes ganaderos y agricultores. Estas subvenciones, que parten con una ficha financiera inicial de 2,4 millones de euros y que podrá aumentar. Los beneficiarios podrán ser jóvenes emprendedores que figuren como titulares o cotitulares de su primera explotación agraria y que lo hagan bien de forma individual o asociativa. Cabe destacar que el importe máximo que se le concederá a cada solicitante es de 70.000 euros.
El proyecto de cooperación europeo ‘ORHI’, perteneciente al Programa Interreg POCTEFA y gestionado por AIN en Navarra, celebró un taller telemático con más de 150 asistentes. En él se analizó cómo el coronavirus ha afectado a la gestión que la industria agroalimentaria hace de la materia orgánica y de los plásticos.
Los recubrimientos comestibles son una alternativa prometedora para controlar la calidad y seguridad de los productos frescos, y que permite prolongar su vida útil. Incorporan extractos y compuestos naturales que pueden ser utilizados tanto con fines antifúngicos como virucidas
El día 25 de junio, tuvo lugar el seminario web con objeto de presentar las novedades en el programa de Subvenciones a proyectos de inversión de pequeñas y medianas empresas de Canarias, gestionado por la Dirección General de Promoción Económica del Gobierno de Canarias.
La apertura de la jornada estuvo a cargo de la Viceconsejera de Economía e Internacionalización, Dña. Almudena Estévez Estévez y del Director General de Promoción Económica, D. Laureano Pérez Rodríguez.
Las principales novedades del programa de subvenciones a proyectos de inversión pyme fueron presentadas por la Jefa de Servicio de Incentivos Económicos, Dña. Antonia María Fernández Pérez, quien a la finalización de la jornada dio respuesta a las diferentes consultas realizadas por los asistentes.
Este seminario web se pudo seguir en directo a través de la plataforma YouTube, llegando a conectarse más de 400 personas de manera simultánea.
A continuación, puede acceder a la grabación de la jornada, o descargar en este enlace la presentación realizada.
Estados Unidos estudia imponer aranceles de hasta el 100% del valor de una nueva serie de productos por un importe agregado de 3.100 millones de dólares (2.750 millones de euros) procedentes de España, el Reino Unido, Francia y Alemania. Entre los nuevos productos de estos cuatro países amenazados por los aranceles estadounidenses se encuentran las aceitunas, el chocolate y el cacao, la cerveza, la ginebra y el vodka, así como los camiones autopropulsados con motores eléctricos.
InterSICOP21, el Salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería, Café y Equipamiento, que se celebrará del 20 al 23 de febrero de 2021 en Ifema, ha abierto el plazo de participación de expositores. Bajo el lema ‘Manos que unen con la innovación’, esta edición va a reforzar su carácter internacional y ambiciona convertirse en el reencuentro comercial de referencia, con México como país invitado. Las empresas interesadas pueden encontrar en la página web de este evento la información necesaria para cursar la solicitud. El plazo para optar a la primera distribución prioritaria de espacios finaliza el próximo 18 de septiembre.
A partir de la utilización de un deshidratador solar, investigadores de la Facultad de Ingeniería y Ciencias Agropecuarias (FICA) de la Universidad Nacional de San Luis (UNSL), en la provincia homónima, procesaron hortalizas no aptas para su comercialización, ya sea por estar dañadas o por tener imperfecciones estéticas, para obtener alimentos de valor nutricional completo, de larga vida útil, y apropiados para ser destinados a comedores comunitarios o para familias en situación de riesgo social.
La Organización Interprofesional Láctea (INLAC) ha abierto un concurso dirigido a universidades, centros de investigación o tecnológicos, laboratorios u otros profesionales del ámbito científico o técnico con el objetivo de diseñar una técnica analítica que permita cuantificar la leche de diferentes especies que contienen los quesos de mezcla. Las técnicas disponibles hasta el momento tienen un carácter de detección, permitiendo conocer tan sólo la ausencia o presencia de leche de una de estas especies, pero sin llegar a cuantificar con precisión el porcentaje de cada una de ellas.