Industria Agroalimentaria
Desde esta página puede acceder a las últimas informaciones de interés para la industria agroalimentaria canaria. Puede filtrar en cada categoría por el subsector (Fabricación de bebidas, Procesamiento productos hortofrutícolas, Productos cárnicos, Productos de molinería, panadería y pastelería, Productos lácteos, Elaboración de otros productos alimenticios), o bien, por el reto específico de mayor interés para su empresa/ organización (Desarrollo de Nuevos Productos, Seguridad y Calidad Alimentaria, Sostenibilidad y Economía Circular, Transformación Digital, Internacionalización).
El Índice General de Producción Industrial (IPI) bajó un 0,6% en septiembre en relación al mismo mes de 2019, moderando en más de cinco puntos el retroceso anual de agosto (-5,9%), según ha informado este viernes el Instituto Nacional de Estadística (INE). Con la caída interanual de septiembre, la producción industrial encadena nueve meses consecutivos en tasas negativas.
La Cooperativa Frontera de El Hierro, la Asociación de Cosecheros La Papa Bonita, y Arsenio Gómez González han sido galardonados con el Premio Enogastroturismo de la Universidad de La Laguna 2020 que se ha falló este jueves, según un comunicado de la institución docente. El acto de entrega de los mencionados galardones que promocionan y ponen en valor el producto se celebrará el próximo martes 24 de noviembre de 2020 en el Paraninfo de la Universidad de La Laguna
Todas las dudas que teníamos sobre las Patentes, Modelos de Utilidad y Marcas, su título es Registrar Patentes y Marcas. Ha sido realizado por el Departamento de Patentes e Información Tecnológica (OEPM), el Departamento de Signos Distintivos (OEPM), el Archivo (OEPM) y editado por la Sociedad Española de Documentación (SEDIC) como Documento de Trabajo nº8.
La consultora estadounidense Industry Research ha hecho un estudio sobre la evolución de la industria del packaging en España que estima un crecimiento anual compuesto para el periodo 2019-2024 del 12%. Se trata de un periodo en el que este sector, formado por 2.100 empresas y más de 70.000 trabajadores, va a mostrar una importante fortaleza por los cambios que se producen los patrones del consumidor, destacando nuevos mercados como la aparición de la cerveza artesanal, que ha disparado la proliferación de envases más arriesgados; la conversión del packaging tradicional hacia formatos más pequeños y convenientes de alto impacto visual; o las nuevas técnicas de envasado relacionados con el vacío o la conservación del contenido.
Al Gobierno se le abre un nuevo frente a propósito de su intención de elevar el elevar el IVA de las bebidas azucaradas del 10 al 21%. Una medida recogida en el proyecto de Presupuestos Generales del Estado (PGE) presentado la semana pasada. Como sucedió con la polémica alrededor de los ahorros de los ayuntamientos, en esta ocasión el movimiento también es transversal y abarca a toda la cadena de valor: desde los productores de remolacha, a la industria transformadora y la distribución. En esta línea, tal y como ha podido confirmar ABC, el próximo viernes con el impulso del consejero de Agricultura de la Junta de Castilla y Léon, Jesús Julio Carnero, el sector se firmará un manifiesto en contra de esta medida y de la campaña publicitaria lanzada por el Ministerio de Consumo, en la que se llega a afirmar que «el azúcar mata». Desde el sector remolachero-azucarero creen que la campaña del ministerio de Alberto Garzón les criminaliza y piden su inmediata retirada, por el peso económico de la actividad en la España rural.
Si tienes una empresa con un proyecto individual o de cooperación en I+D, desde el CDTI ponen a tu disposición una ayuda parcialmente reembolsable con un tramo no reembolsable de entre el 20% y el 33%, que puedes solicitar durante todo el año.
La flor de sal de las Salinas del Carmen, de Fuerteventura, elaborada por Proasur S.L., ha sido elegida como la mejor producción del III Concurso Oficial de Sal Marina Agrocanarias 2020 ( Mejor Sal Marina de Agrocanarias y Mejor Sal Marina de Canarias) , tal y como anunciaron esta mañana en rueda de prensa la consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, Alicia Vanoostende, y el director del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), Basilio Pérez.
El Cabildo de La Palma, a través de la consejería de Promoción Económica, y la Sociedad Canaria de Fomento Económico (Proexca) han firmado un convenio de colaboración orientado a mejorar la promoción y la comercialización de los productos agroalimentarios elaborados en la Isla, se indica en una nota de prensa de la primera Corporación.
El Parlamento Europeo vivió una votación extraña. Por un lado rechazó la enmienda 165 de la Política Agraria Común (PAC), y por tanto permitía que los productos hechos con carne vegetal puedan ser denominados como hamburguesa o salchicha. Por contra, aprobaba la enmienda 171 de la propia PAC, por la que no solo se ratificaba que los lácteos hechos a partir de plantas no se puedan llamar leche de soja o queso vegetal -prohibición en vigor desde 2017-,sino que tampoco pueden usar ninguna referencia en sus envases que recuerde a los lácteos tradicionales, ni emplear términos descriptivos como estilo yogur y alternativa al queso. Tampoco están autorizados a hacer declaraciones de salud como “sin lactosa», “bajo en grasa» o menciones a las bondades medioambientales de los productos vegetales.
La Organización Mundial de la Propiedad Intelectual (OMPI) ha organizado un seminario web el día 22 de octubre, que forma parte de una primera serie de webinarios en distintos idiomas (inglés, francés, español, italiano y alemán) a la que seguirán otros adaptados al contexto local. En este seminario se presentarán los servicios de la Organización, en particular: los sistemas internacionales de registro de derechos de Propiedad industrial (PI): patentes, marcas, indicaciones geográficas y dibujos y modelos industriales; la herramienta WIPO PROOF; los mecanismos extrajudiciales de solución de controversias en materia de PI, tecnología y nombres de dominio; y las bases mundiales de datos y herramientas para la economía del conocimiento conectada.
La cifra de negocios de la industria retrocedió un 17,5 % en agosto respecto al mismo mes de 2019 en Canarias, con lo que acumuló una caída del 16,3 % desde enero en comparación con el año anterior, según datos publicados este miércoles por el Instituto Nacional de Estadística (INE). En el conjunto de España el volumen de negocio de dicho sector bajó un 9,9 % interanual en agosto, dejando un descenso acumulado en los ocho primeros meses de 2020 del 15,5 %, conforme a las informaciones del INE.
La aceleradora del sector alimentario de Galicia impulsada por la Xunta de Galicia y dinamizada por el Clúster Alimentario de Galicia (Clusaga), Business Factory Food (BFFood) presentó el martes 20 de octubre su tercera edición en una sesión online que contó con la participación de Fernando Guldrís, director del Igape. El objetivo de esta nueva edición es identificar y promover hasta un total de 16 proyectos innovadores de emprendimiento, tanto nacionales como internacionales, que den respuesta a los retos de la industria alimentaria. Las startups, entidades y empresas que tengan una idea innovadora pueden presentar sus candidaturas, tanto al programa de aceleración como de consolidación, a través de la web bffood.gal hasta el próximo 11 de enero de 2021 a las 14 horas.
Conecta Software es un ejemplo de innovación eficiente que promueve el software verde, asesorado a través de la consultoría experta de la Red CIDE, instrumento de la Consejería de Economía, Conocimiento y Empleo de Gobierno de Canarias, para poner en valor el engranaje fundamental de todo negocio. Comprometida con la sostenibilidad, esta pyme canaria integra en su economía prácticas ambientales sanas y utiliza tecnología informática ecológicamente sostenible.
Más de una veintena de promotores públicos y privados podrán beneficiarse de las subvenciones que recientemente se han concedido a través de la Estrategia de Desarrollo Local Participativa LEADER en la isla de La Palma, al amparo del Programa de Desarrollo Rural de Canarias 2014-2020, lo que supondrá una inyección de dinero público que asciende a 1.021.999,31 euros.
La Consejería de Economía, Conocimiento y Empleo del Gobierno de Canarias, que dirige Elena Máñez, ha publicado de forma anticipada la convocatoria 2021 para la concesión de subvenciones, por importe de 200.000 euros, a agrupaciones empresariales innovadoras (clústeres) para la ejecución de proyectos de innovación en áreas prioritarias de la Estrategia de Especialización Inteligente (RIS3). Las líneas de ayudas de esta convocatoria son susceptibles de ser cofinanciadas por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) en el marco del Programa Operativo FEDER Canarias 2014-2020.