Agro – Información general

El caso de éxito Aguas Minerales de Firgas, identificado por la Asociación Industrial de Canarias (Asinca), es una de las entidades participantes en la campaña divulgativa de la ACIISI sobre la Red CIDE.

Agua de Firgas es un ejemplo de innovación en sostenibilidad y en economía circular por su compromiso con la protección de la naturaleza y la gestión medioambiental de los residuos. Sus promotores entienden que para mantener esta industria a la vanguardia en materia de desarrollo sostenible ha sido vital el apoyo de la Red CIDE.

La creación de STECH, la asociación española de empresas de tecnologías inteligentes para la fabricación avanzada, fue acordada en el seno del consejo directivo de AFM el pasado 16 de diciembre, con el objetivo de representar y agrupar a las empresas que ofrecen servicios de digitalización, automatización y robótica, y mantenimiento y montaje para la industria del manufacturing avanzado.

STECH es una nueva iniciativa de AFM CLUSTER, organización que representa los intereses de la fabricación avanzada y digital en España a través de seis asociaciones industriales. La recién creada STECH se suma a AFM, ADDIMAT, AFMEC, ESKUIN y UPTEK para reunir en conjunto a más de 600 empresas, que emplean a 16.500 personas y facturan más de 3.000 millones de euros.

Entre los días 1 y 4 de noviembre, CNTA pudo asistir a algunas de las ponencias de este prestigioso congreso que volvió al formato presencial y tuvo lugar en la ciudad suiza de Lausana. Allí se plantearon diferentes enfoques que la industria alimentaria puede adoptar, desde la ciencia y la tecnología, para superar retos globales como la superpoblación, la malnutrición o el cambio climático. Compartimos aquí algunas de las reflexiones con vistas al futuro más destacadas del evento.

La Plataforma Tecnológica Food for Life-Spain, liderada por la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), coordinará durante los dos próximos años las 32 plataformas tecnológicas del continente tras el acuerdo alcanzado en la reunión de la Red de Plataformas Tecnológicas Nacionales Food for Life celebrada en París.

Así, Food for Life-Spain, la mayor plataforma tecnológica del sector agroalimentario español impulsará los trabajos entre esta red de entidades, cuyo objetivo es fomentar la colaboración en I+D+i entre los distintos agentes públicos y privados de la cadena alimentaria

La industria eleva su facturación en Canarias un 26,1% en septiembre, uno de los mayores aumentos de España La cifra de negocios de la industria subió en Canarias un 26,1% en septiembre respecto al mismo mes de 2020, uno de los mayores avances del país; mientras que en lo que va de año el incremento ha sido del 7%, según datos difundidos este lunes por el Instituto Nacional de Estadística (INE).

La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), ha reactivado la plataforma online ‘RegalaAgrocanarias’ para visibilizar y promover el consumo de productos canarios galardonados en los distintos concursos Agrocanarias 2021, así como reconocer a las distribuidoras y tiendas gourmet que apuesten por la venta de estos productos.

La Red CIDE asesora a las empresas de Canarias para dar el salto a la digitalización, acceder a convocatorias de ayudas y optimizar sus proyectos. Otras formas de aprendizaje son posibles, innovadoras y pueden ayudar a mejorar la vida de las personas. Valtia es una empresa 100% canaria que ha dado un giro de 180º a la formación tradicional con contenidos de calidad centrados en experiencias trasladables a la vida personal y laboral.

El pasado 10 de diciembre se celebro el seminario web: Ayudas para impulsar la transformación digital de la industria canaria en el marco del Proyecto «Industria Conectada 4.0». El objetivo de este seminario web fue presentar la Convocatoria para la concesión de ayudas dirigidas a impulsar la transformación digital de la industria canaria en el marco del Proyecto «Industria Conectada 4.0», subvención que tiene unas condiciones muy ventajosas para las empresas industriales y que supone acceder a un programa personalizado de asesoramiento para la implantación de tecnologías, que hacen posible la transición digital del sector industrial, independientemente del tamaño y rama del sector industrial.

El Ministerio de Industria, Comercio y Turismo expuso las líneas generales de la Convocatoria para la concesión de ayudas dirigidas a impulsar la transformación digital de la industria canaria en el marco del Proyecto «Industria Conectada 4.0».

Grant Thornton abordó la metodología del asesoramiento de este programa y como las tecnologías podrían implantarse en la industria, así como casos reales de participación y los beneficios obtenidos por las industrias participantes en la Convocatoria.

Le informamos de que se abre una nueva convocatoria del programa de subvenciones a la internacionalización empresarial Canarias APORTA. Canarias Aporta es un programa de acompañamiento a empresas canarias que quieren internacionalizar su producto y/o servicio, abrir mercados, diversificar clientes y mejorar su competitividad global. La convocatoria se realiza con carácter anual, ofrece una subvención del 50% de aplicación en mercados internacionales incluyendo Península y cubre gastos de promoción e implantación, asesoría técnica especializada y asistencia a ferias, seminarios y congresos.

El plazo de presentación de solicitudes es de 5 días hábiles, finalizando el jueves 16 de diciembre a las 23:59:59.

El objetivo es combatir el desperdicio de comida a través de una aplicación móvil. Más de 100 establecimientos de Tenerife y Gran Canaria ya se han unido a la app Too Good To Go, cuyo objetivo es darle otra oportunidad a los alimentos en buen estado que se desechan cada día.

Según recoge el ‘Estudio sobre Hábitos de Aprovechamiento de Alimentación en los Españoles’ realizado por la AECOC, Asociación de Empresas de Gran Consumo, Canarias es la segunda comunidad donde más se desperdicia comida. A nivel nacional, se calcula que la cifra de desperdicio es casi de 8 millones de toneladas anuales, lo que supone que en nuestro país se desperdician 250 kgs de comida cada segundo.

La tendencia actual de la sociedad canaria, que valora cada vez más los productos de cercanía y kilómetro cero, conlleva que algunas empresas quieran hacer pasar el producto foráneo como si fuera producido en el archipiélago, llevando a los consumidores a confusión a la hora de adquirir elaborado en Canarias

El Gobierno de Canarias ha distinguido a las mejores producciones del Archipiélago en los premios del Concurso Oficial Agrocanarias 2021, un certamen organizado por el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), adscrito a la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca, que reconoce y distingue la calidad de los vinos, quesos, gofios, aceites de oliva y sales marinas de las Islas.

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