Biotecnología

El Consejo de Gobierno de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria aprobó ayer la creación de una empresa tecnológica para el uso de un compuesto derivado del aloe con aplicaciones nutricionales y nutracéuticas, tanto para las personas como para uso veterinario. Se trata de la primera spin-off creada en la ULPGC, tras la aprobación en enero del nuevo reglamento de creación de empresas de base tecnológica e innovadora. Strategos Biotech es el resultado de la tesis doctoral de Yeray Brito dirigida por la profesora Ana Wägner, que culminó en una patente nacional denominada ‘Uso de aloe oral para la mejora capilar’.

El Cabildo aspira a convertir a Tenerife en centro de referencia mundial en innovación y tecnología. La Sala Blanca del Instituto de Astrofísica de Canarias (Iactec) acogió el acto de presentación de la nueva estrategia que pone en marcha el área de Innovación con el objetivo de captar a investigadores, empresas e inversores tecnológicos para instalarse en la Isla. El vicepresidente primero y consejero del área, Enrique Arriaga, ha presentado las actuaciones y proyectos que pretenden convertir a Tenerife en centro referente en investigación y desarrollo científico, creando un nuevo ecosistema de innovación.

La Agencia Canaria de Investigación, Innovación y Sociedad de la Información (ACIISI) ha publicado la resolución definitiva de la convocatoria 2021 de subvenciones a empresas de alta tecnología e intensivas en conocimiento (EATIC), cofinanciada en un 85% por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) en el marco del Programa Operativo FEDER Canarias 2014-2020, con el fin de diversificar la economía a través del Conocimiento y mejorar la competitividad del sector empresarial y la creación de empleo estable.

PLOCAN ha participado en la Conferencia Ministerial de Alto Nivel y Partes Interesadas 2021 sobre Investigación e Innovación para un Océano Atlántico Sostenible con el objetivo de fortalecer la cooperación sobre investigación e Innovación a lo largo y ancho del Océano Atlántico, del Polo Norte (Ártico) al Polo Sur (Antártida). La conferencia representa una oportunidad para discutir el progreso de la actual cooperación en investigación e innovación marina de todo el Atlántico y para lanzar una “Plataforma de Compromiso Global para el Atlántico” como un nuevo enfoque a la cooperación ya existente, ofreciendo soluciones con el fin de acelerar las transiciones gemelas “Verde” y “Digital”, construyendo una sociedad más verde, más justa y además más resiliente.

Desde el área de Análisis Ambiental del Instituto Tecnológico de Canarias (ITC) se abre una nueva línea de trabajo que estudia la huella isotópica de elementos químicos ligeros y las aplicaciones de esta metodología en el ámbito agroalimentario, cuyo objetivo es apoyar y defender la autenticidad del producto local canario.

Un hombre ciego desde hace 40 años recobra parcialmente la visión con una terapia optogenética. El tratamiento consiste en inyectar en el ojo un adenovirus que porta una proteína fotosensible y unas gafas especiales.

Esta edición girará entorno al Consumo responsable (ODS Producción y consumo responsables). Un festival que nace de la necesidad de continuar sensibilizando medioambientalmente a la población en materia de consumo responsable, gestión de los residuos, ahorro de agua, energía y movilidad. Ecofest aglutina un completo programa de actividades que pretenden acercar a las personas las problemáticas que existen en la actualidad a nivel medioambiental, así como propuestas que nos permitan mejorar nuestro entorno y el impacto que generamos en él, integrando a empresas, colectivos, talleres familiares, conferencias, música y gastronomía.

El Gobierno canario ultima la aprobación de la Estrategia Canaria de Economía Azul, que pretende aunar conocimiento y empleo para enfocar la diversificación hacia sectores de actividad con proyección de futuro en las islas, ha avanzado la consejera de Economía, Conocimiento y Empleo, Elena Máñez. La consejera ha hecho estas declaraciones en la apertura de la feria virtual para el fomento del empleo cualificado vinculado a la Economía Azul en Canarias (FARO), acompañada por la Directora General de Formación Profesional y Educación de Adultos, Rosario Gañán Pérez, la gerente del Clúster Marítimo de Canarias, Elba Bueno Cabrera, y el gerente del Instituto Tecnológico de Canarias, Gabriel Megías Martínez.

El Instituto Tecnológico de Canarias, a través del proyecto FORWARD y la colaboración de la red EEN-Canarias, pone en marcha una formación práctica para facilitar a empresas canarias el acceso a las convocatorias abiertas de financiación en cascada, también conocidas como ‘Open Calls’ Pymes y startups pueden beneficiarse de las convocatorias abiertas en el marco de proyectos europeos en marcha para completar su desarrollo, una oportunidad de financiación más accesible que acoge a tecnologías y servicios innovadores.

Gonzalo Piernavieja, director de I+D+i, comenta las bondades del archipiélago canario en el desarrollo de tecnologías de eficiencia energética y valorización de los recursos del mar. Juan Antonio de la Fuente, técnico de proyectos en el Dpto. de Agua, describe el sistema autónomo de desalación de agua alimentado con energía solar cuyo formato permite ser transportado a territorios sin conexión a red eléctrica. Begoña Bustamante y Flavio Guidi, personal investigador del Dpto. de Biotecnología, explican la fases de cultivo y procesado de microalgas y su aplicación en el tratamiento de aguas -absorben el dióxido de carbono (CO2)- y en la industria farmacológica –poseen propiedades antioxidantes y antibacterianas-, y también como recurso para valorización energética (biomasa).

La calidad de los alimentos de Gran Canaria, como la sidra y las frutas, y los retos que afronta la gastronomía, como la innovación y la sostenibilidad, fueron algunos de los temas abordados en la cuarta edición de las Jornadas Profesionales Orígenes, que ayer pusieron punto y final a la feria Gran Canaria Me Gusta. La mozzarella de vaca producida en la isla de forma artesanal a partir de leche, fermento, cuajo y sal, con diferentes aplicaciones en la cocina aunque se utiliza sobre todo en entrantes, ensaladas y pizzas, así como en bases y rellenos, fue el primer productor innovador que protagonizó las jornadas.

La semana pasada se lanzó la Red de Cátedras del Agua, «la unión de un conjunto de cátedras universitarias para contribuir a una transición ecológica y justa desde el ámbito del agua a través de soluciones innovadoras». Entre ellas, se encuentra la Cátedra de Canaragua del Agua de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC). Su principal objetivo es contribuir a una transición ecológica y justa que permita «promover soluciones innovadoras para la mitigación y adaptación al cambio climático sin dejar a nadie atrás», según se expone en un comunicado.

La aportación financiera de la SPEGC asciende a un total de 130.000,00 euros una vez que ha sido aprobada la operación por parte de la comisión evaluadora del Instrumento propio de Préstamos Participativos con el objetivo de apoyar el desarrollo de pymes tecnológicas e innovadoras. HEALTH MICROBIOTICS SPAIN S.L. realiza su actividad ligada al ámbito de la «biotecnología marina” en cooperación con entidades públicas de investigación localizadas en Gran Canaria, en concreto con el Banco Español de Algas de la Fundación Parque Científico Tecnológico de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria. La empresa basa su modelo de negocios en la nueva generación de compuestos bioactivos de origen marino, principalmente microalgas y cianobacterias, con aplicación directa a través de soluciones innovadoras dirigidas a los sectores nutracéutico, farmacéutico y cosmético. La empresa cuenta a su vez con una alta proyección comercial internacional que le permitirá generar ingresos desde un primer momento a través de productos ya existentes en el mercado.

Un grupo de investigadores estudia un sistema para generar en camellos canarios mini y nanoanticuerpos capaces de detectar la proteína Klotho, que tiene propiedades antienvejecimiento, antiinflamatorias y anticancerígenas y es protectora frente a enfermedades neurodegenerativas, renales y cardiovasculares, entre otras. Víctor García Tagua, investigador de la Universidad de La Laguna (ULL) que encabeza el estudio, lo resume así en una entrevista a Efe: los camellos canarios guardan en su sangre «un secreto que puede revolucionar el mundo de la biomedicina» porque, al igual que el resto de camélidos (dromedarios, llamas y similares) y los tiburones, tienen en su sangre los llamados minianticuerpos.

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